Nutrición deportiva, clínica y online
Nutrición deportiva personalizada para mejorar rendimiento, energía y recuperación
Soy Sofía Ottaviano, nutricionista especializada en nutrición deportiva. Acompaño a personas que entrenan, practican deporte o quieren mejorar su composición corporal con una estrategia alimentaria adaptada a su objetivo, rutina y nivel de actividad.
Rendimiento Deportivo
Planificación alimentaria según entrenamiento y objetivo
Recuperación Muscular
Estrategias para energía, fuerza, resistencia y recuperación
Composición Corporal
Planes Personalizados
Organización de comidas antes y después de entrenar
Online y Presencial
Seguimiento profesional con ajustes progresivos
Más energía
Organización de comidas según tus horarios y entrenamientos.
Mejor recuperación
Organización de comidas según tus horarios y entrenamientos.
Objetivos claros
Organización de comidas según tus horarios y entrenamientos.
Que és
La nutrición deportiva adapta tu alimentación al entrenamiento y al objetivo físico
La nutrición deportiva busca optimizar la alimentación según el tipo de actividad física, la intensidad, la frecuencia de entrenamiento, los horarios y los objetivos personales.
No se trata solo de comer “saludable”. Se trata de saber qué, cuánto y cuándo comer para acompañar mejor el rendimiento, la recuperación, la energía y la composición corporal.
Cada persona necesita una estrategia diferente. Por eso, el plan contempla el deporte que practicás, tu rutina, tus gustos, tu contexto y tu evolución.
¿Como Trabajo?
Comer mejor para entrenar mejor
Un plan deportivo no debería ser una dieta genérica. Tiene que ayudarte a llegar con energía al entrenamiento, recuperarte mejor y sostener hábitos posibles en tu vida cotidiana.
En consulta trabajamos alimentación diaria, comidas previas y posteriores al entrenamiento, hidratación, recuperación, composición corporal y organización semanal.
Organización de Comidas y Colaciones
Hidratación Deportiva
Objetivos de Composición Corporal
Recuperación Muscular
Objetivos Frecuentes
¿Para qué sirve una consulta de nutrición deportiva?
La consulta puede orientarse a distintos objetivos según tu actividad física, tu momento actual y tu rutina.
Mejorar rendimiento
Estrategias para entrenar con más energía, sostener intensidad y llegar mejor a cada sesión.
Optimizar recuperación
Organización de comidas, hidratación y nutrientes clave para favorecer la recuperación post entrenamiento.
Bajar Grasa Corporal
Planificación para reducir grasa cuidando rendimiento, masa muscular y adherencia.
Ganar masa muscular
Estrategia alimentaria para acompañar entrenamiento de fuerza, progresión y recuperación.
Entrenamiento Invisible
El rendimiento también se construye fuera del entrenamiento
La alimentación, el descanso, la hidratación y la recuperación forman parte de lo que se conoce como entrenamiento invisible: hábitos que no siempre se ven, pero que influyen directamente en el rendimiento deportivo.
No alcanza con entrenar más. Para progresar, el cuerpo necesita energía suficiente, buena recuperación y una estrategia que acompañe la carga física.
Aparición en medios
La nutrición también forma parte del rendimiento
Sofía Ottaviano compartió en Caras Perfil una mirada sobre nutrición, movimiento, entrenamiento invisible y hábitos que influyen en el rendimiento deportivo.
Esta visión resume una parte central del enfoque: trabajar la alimentación como una herramienta práctica para acompañar el deporte y la vida real.
¿Cómo es el Proceso?
Consulta de nutrición deportiva paso a paso
Evaluación inicial
Revisamos tu objetivo, deporte, rutina, entrenamientos, hábitos y alimentación actual.
Estrategia personalizada
Se arma un plan adaptado a tus horarios, gustos, necesidades y nivel de actividad.
Organización práctica
Definimos comidas, hidratación y recursos útiles para entrenamientos y días de descanso.
Seguimiento
Se realizan ajustes según evolución, rendimiento, adherencia y cambios de objetivo.
Deportes y Perfiles
Nutrición deportiva para distintos tipos de entrenamientos.
Cada disciplina tiene demandas diferentes. No necesita lo mismo una persona que corre, entrena fuerza, practica deportes de equipo o combina varias actividades durante la semana.
Por eso, el abordaje se adapta al tipo de esfuerzo, la duración, la intensidad, la frecuencia y el objetivo específico.
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Nutrición deportiva online y presencial en Zona Oeste
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Atención a distancia Disponible para personas hispanohablantes. Ver consulta onlinePreguntas frecuentes
Dudas comunes sobre nutrición deportiva
Respuestas rápidas sobre consulta deportiva, planificación alimentaria, suplementación, rendimiento y recuperación.¿La nutrición deportiva es solo para atletas?
No. También es útil para personas que entrenan de forma recreativa y quieren mejorar energía, rendimiento, recuperación o composición corporal.¿Sofía Ottaviano es especialista en nutrición deportiva?
Sí. La nutrición deportiva es una de sus principales áreas de trabajo. Acompaña a personas que entrenan, practican deporte o buscan mejorar rendimiento, energía, recuperación y composición corporal.¿Sirve si quiero bajar grasa corporal?
Sí. La alimentación puede planificarse para reducir grasa corporal cuidando rendimiento, masa muscular y adherencia.¿Se puede trabajar ganancia de masa muscular?
Sí. El plan puede orientarse a acompañar entrenamiento de fuerza, recuperación y progresión.¿La consulta puede ser online?
Sí. La nutrición deportiva también puede trabajarse online con seguimiento personalizado.¿Incluye suplementación?
Puede evaluarse según cada caso. La suplementación nunca reemplaza una buena alimentación y debe indicarse según objetivo, contexto y necesidad real.¿Qué es el timing alimentario?
Es la organización de comidas y colaciones según el horario del entrenamiento o competencia. No solo importa qué comés, sino cuándo lo hacés.Consultas
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